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久しぶりの自宅ワークショップ♪夏のおもてなしで

今日は久しぶりの
自宅でのワークショップでした。

めちゃくちゃあついので。。。
お料理どうしようかなぁって思いつつ
インスピレーションのままに。


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あまりに熱いので
スパークリングあけちゃいました♡

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鶏肉の ハニーマスタード煮込み、
焼きナスの香草ひたし、
セロリとさきいかの和え物
冷製コーンポタージュ
野菜のコンソメゼリー寄せ



この時期は、酢を使ったお料理や
塩っけを いつもより多めに作ることが多いかな。
あとさっぱり系ばかりじゃなく 一つは温かくてほっこりするものも♪
器もたいせつ。

ガラス素材やブルーのアンティーク皿ですずやかに。
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喜んで頂けてよかったです♡


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ハーバリウムは ロングボトルとショートと二本ずつ お作りいただきました。
どれもさわやかなセンス感じる作品となりました。(・´艸`・)さすがです。

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朝5時から準備して
みなさまとお別れしたのが5時半すぎ。。。
準備はなかなか大変かもしれませんが
やっぱりワタシは喜んでもらうことが大好き。
みなさまの笑顔を見れて今日もしあわせでした。

有難うございます。
Rinrin-french
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by Rinrin-french | 2018-07-27 20:05 | ++料理・テーブルコーデ++ | Comments(0)

Le porte-bonheurのRinrin-frenchです。大好きなアンティークや手作り雑貨でフレンチシックなお家作り、大人可愛いハンドメイド作品、セルフリフォームやテーブルコーデなど日々の徒然を綴っています。


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