フレンチシックな家作り。Le petit chateau

食べたいものを好きなだけ♪＆ お気に入りのキッチングッズ

毎日、夕方17：00からチューハイを呑みながら　夕ご飯を作るのが好きです♪

我が家の夕ご飯は、各々好きなものを食べるスタイルで

子供用大人用　ヘタすると家族四人バラバラなときもあるくらい

ニーズに合わせたきめ細かい？夕餉となっております。

もちろん体調気分で　リクエストに応えるのは　毎日は無理だけどｗｗ

にんげん　いつ死ぬか分からないし

食べることは生きることであるし

ワタシ胃腸が弱くて毎日たくさん食べられる訳じゃないし

食べられるとき　呑めるときは　できるだけ

欲するものを　欲するだけ　おいしく笑顔で頂きたくて

ここ数年はそんなフリースタイルの我が家です。

おしゃれで幸せなテーブル風景♪

最近、ハマっているのが

【糠漬け】

いままで浅漬けは毎日のように　出していましたが

やっぱり乳酸菌豊富な糠漬けはいいな～～♡と思い

先日買った　野田琺瑯の【ぬか漬け美人】

野田琺瑯／ぬか漬け美人　乾燥ぬか1kg用容器　(TK-32)ノダ/ホーロー/保存容器/ぬか漬け容器　日本製 価格：2835円（税込、送料別) (2017/8/6時点)

こちらに　毎日　きゅうりや　ナスなど　お野菜を漬けこんで

夕ご飯に頂く。。のが　流行っています。v（￣∇￣）ﾆﾔｯ

料理、クッキング

あとは　時間のある時に常備菜作ったり　野菜の下ごしらえして　冷凍したり酢漬けしたりｗｗ

ちょっとしたひと手間なんですが　そーゆーのがあとあと　めっちゃ手助けになって。。嬉しい♪

いっとき、すごーくまじめに　保存食づくりや冷凍に頑張った時期があったんですが

いまいち、、うまく活用できなくて。。

結局、保存したまま使い切れずダメにしたり捨てたり、もあるので

今は　無理のない範囲　らくちんな保存食、下ごしらえ　を心がけています。

で　保存食や　作り置きを保存するのに

愛用しているのが　ガラス製品。

ジップロックなんかも使っていましたが

ケミカルな素材ってどうだろう？

加熱しすぎて溶けだして体に入るのもよくないし

プラスチック製品はできるだけ使いたくない！

ってことで　やっぱりガラスですよガラス。

我が家の保存食や作り置きは　ミートソースやから揚げ　油ものも、結構あるんですね。

鍋のまま冷蔵庫に入れると、息子は面倒がって食べない。

レンチンだったら一人でできる。

（まぁ細かい話をするとレンジもマイクロ波がでるのであまり好きではありませんが）

で、プラスチック容器だと　ミートソースやカレー、温めたあと　洗うのにとても苦労します！

が　ガラスだと食洗機でもするりと落ちる。

やっぱり　ガラスなんです！

でいろいろ使ってみてお気に入り&おすすめがiwakiのこちら

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　これねぇ。。。

使い勝手が良くて、我が家　２セット買いました。

大きいのはグラタンとか　作りすぎたのを保存するのによいし、

その半分サイズのは　カレーや　ミートソース　一人分を保存するのもよし

そのまま冷凍もできるし　チンできるし　食洗機OKだし。。

汚れはするっと落ちるし　プラ特有のにおいもないし。。。丈夫だし。おすすめです。

ダンシャリして　プラスチック容器はけっこう～～捨てましたが

最近買った、かわいい器

ぬこ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

近年、【猫ブーム】で　いろんな女性誌の付録、競って猫グッズですよ！

猫大好きなワタシも　女性誌はいらなくても付録欲しくて、結構買ってます（笑）

でも、付録や　100均一でも見かける猫グッズの猫って　結構王道♪正統派なんですが

こちらの猫、、なんとも　ほのぼの　脱力系～～～！

ほんわかしますでしょう？

しかもこちら　一見プラスチックですが　ノンノン！

バンブーファイバーやコーンパウダーを使用した　環境に優しい素材で作られているのです。

山鳩舎さんのもので、お友達のRisetteさんで購入しました♪

はぁ～♡ほのぼの。

重厚なアンティークも大好きなんですが

こうゆうキッチュなのやシュールなのも大好き。mixりんりんです♪

料理好きというより　テーブルコーディネートが好きなので

コツコツ集めているテーブルウェアで　どんなテーブルにしようか。。妄想する時間が一番好きですね♡フッフッフ。

ぬこシリーズも可愛く使いこなしてみたいな～と思っています♪

キッチン話もしだしたらキリがないくらいネタがあるんですが…（笑）今日はこの辺でｗｗ

あしたは満月です♪

台風に気を付けて、

今週も　よい一週間を♪

Rinrin-french

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お茶のじかん。

一日のうち、何度か、【小さな愉しみ】の時間があります。

寒い寒いといいながら、東側から　のぼる朝日を見る瞬間が一日の愉しみの始まり。
（今朝はとっても冷え込んで、屋上にうっすら雪が積もっていました。＠＠）
その時はノンカフェインのカフェオレを片手に、ゆっくり、じんわりスタートします。


長男を送り出して、洗濯を干して、そして今度は次男と朝食をとり、幼稚園まで歩いていき、そのあと掃除をして。
仕事前に、スケジュール表をみたり、PCチェックをしながら、気分転換で頂くブラックコーヒーを飲む瞬間が第二の愉しみ。


そのあと、もくもくと仕事をして。。。。

午後のティータイム、これまた愉しみ。


コーヒーが大好きなのですが小さいころから飲みすぎていて、胃腸がそんなに強くないので今は一日1～2杯にしていて。
お客様が選べるように、と　紅茶もいろんな種類を揃えているのですが、近年のお気に入りは、フランスのマリアージュ・フレール・・・

パッケージもシックで素敵だけれど、香りと味がやっぱり、ダントツに素敵なのです。


最近、マリアージュフレールのデカフェ（ノンカフェイン）の　”ルージュ”　というのを仕入れたんですが、こちらがとーーーーってもおいしいです♡
ノンカフェインのルイボスティーは、今までいろんなメーカーのを試してみたんですが、結構、くせがあったりして、パッケージを全部使い切ることがなかったほどだったんです(´・д・。`)

それが、このマリアージュフレールのルージュは　ノンカフェインなんですが　とってもよい香り、そしてお味が、、甘いというか、まろやかで渋みがなくて、飲みやすいです。あまりに美味しかったのでお友達にプレゼントしました(・´艸｀・)

ちなみにこちらで購入です↓

マリアージュフレール紅茶　マルコポー... 価格：4,300円（税込、送料別）

ちょっと嬉しかったのが、さめてもおいしいってこと。

たっぷり淹れておいて、アツアツで頂くのもよし、残ったのを冷たくなってから飲んでも、甘さが際立っておいしい～～！！！とっても感激しました。さすがです！

黄金に輝くお茶と一緒に、ほっこりティータイム。。。
これまた至福の時間です。


このところ、ずーーっとひきこもって（？）製作に集中しているので、こういうちょっとした時間が、たいせつです。え？ネクラかちら。。(笑)

今日も一日、頑張りますよ～！
良い一週間を。

Rinrin-french



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2013 手帳を選ぶ。

早いもので、もう10月も後半戦。。。。

来年のカレンダーや手帳を考える、季節になりましたね＾＾

今年は、東急ハンズで、悩んだ末に、こんな手帳を買いまして→★

一年、活用させてもらっております。

来年はどうしようか。。と思案していたところ、

powder の　rieさんが購入されていた手帳が古書のようで可愛くて、、、
素敵ブロガーさんもこぞって購入していましたね(・´艸｀・)

ビジュアル的に、この黒の、いいな～～と思いました。

2013手帳・スケジュール帳マークスダイアリー【B6正寸・マンスリー+ノート・2012年10月始まり】オールドブック(RD)(今ならメール便送料無料！)【0831otoku-f】【0831otoku-p】
価格：1,260円（税込、送料別）

ほかにも楽天でみつけた

手帳☆☆【ポイント10倍＆メール便で送料無料】　PAPERBLANKS / ペーパーブランクス/スケジュール帳/ 11月始まり 2013年スケジュール帳【ミニ 見開き1週間】 日記 / ダイアリー / 手帳 / スケジュール管理 /日誌/diary/育児日記 【マラソンsep12_近畿】【RCP1209mara】
価格：1,890円（税込、送料込）

こちらも、コンパクトだしバラエティ豊かだし、かわいい。。。






あとはイタリアのこちら。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Orobianco Stationery ダイアリー2013LIFEHACK A6週間バーチカル コクヨ[THV-KD05-3]★キッチンポイントアップ祭★1018
価格：1,575円（税込、送料込）

しかし！ワタシが希望するのは　A5サイズで、書き込みやすく、

一番必要なのが　【ウィークリーページと、時間軸】　。

時間軸とは↓
タイムスケジュール的なものです。

なので、そこをクリアしつつ洋書っぽいデザインのモノ。。。。と探しに探し。。。



これに決めました！

Mark's　のものです。

Mark's(マークス)スケジュール帳 マークスダイアリー ヴィンテージ・ブック A5正寸・ウィークリー・バーチカル・2012年12月始まり【メール便OK】【あす楽対応】腕時計とおもしろ雑貨のシンシア
価格：2,100円（税込、送料別）

ぐっと渋いブラックに金色文字が型押ししてあります。。。
今年はホワイト系の手帳だったから、来年はブラックで締める、もよいな～♡

裏面にもメッセージ、そして日常会話が英語やフランス語のがちろっと載ってるのもなんとなく嬉しい♪




2013年、このブラック手帳に、たくさんのトキメキが書き込まれたら嬉しいな。。。。(*ꈍ⌣ꈍ*)

手帳探し・・・あなたにとってぴったりくる一冊が見つかりますように♪
Rinrin-french


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掃除機を考える。

掃除機を買い換えました。

長毛種の、猫がいて、

わんぱくざかりの男の子が二人いる我が家

ダークブラウンの床なので余計に、ですが、すぐにホコリや汚れが、目立ちます。

箒　と　ちりとり　のエコ生活も憧れるけれど

実際は、まだ、無理なようで。

掃除機は必需品です。

掃除機。　今まで、いろんなものを試してきました。

国産メーカーの紙パックが主流でしたが、一度、サイクロン掃除機も試し。

でもどれも、2年くらいで、あまり吸わなくなってしまって。。。＞＜

2年前に買った、T芝製の紙パックもいよいよ、吸い込みが悪くなってしまったこともあり、

新居で、新しい相棒をお迎えしよう、といろいろ調べておりました。

【お掃除ロボットルンバ君　+　サブでコードレス　スティッククリーナー】　という組み合わせを検討していたのですが

やっぱり、【タフで　いっぱい吸ってくれる掃除機】　が欲しいな。。。。という思いも強くて。

結局、店頭でいろいろ比較した末に、

【daison】　を購入しました。


daisonって、本当に無駄なことはしないメーカーなんですね。。。

色も何も。。これだけでした＾＾；

ワタシが買ったのは最新のdaison ball DC36というもの。

嬉しくて、買って帰って夕方だったのに、すぐに掃除機かけました。（笑）

思っていたより、音も気にならないし、ボール型で360度自由に動くので

操作性も抜群です♪

ホコリも。よくとれたし、ツールがいろいろついていて、冷蔵庫のすきまとか、お布団のハウスダストとかも

しっかり取れるので、楽しいし、安心♪なかなか、よさそうです。

掃除機し終わった家をみて、旦那さん曰く、

「今までより、細かいゴミも取れていて部屋がきれいになった気がする。。」だそうです。

新居に行ったら絶対ルンバを買って楽をしよう。。と思っていたフトドキモノRinrin-frenchですが

やっぱり、手間暇かけて掃除機をかけたり、床をふいたりするのが

結構好きなんだなぁ。。って感じます。

なんというか、達成感を感じたり、傷などを見つけて、愛おしく感じたりするのですよね。。ふふ。

窓を開けて、掃除機をかけて。。。


猫さんも、お風呂でシャンプー＆カットしてすっきり。

風が入ってきて涼しい。。


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そして、昨夜は【スーパームーン】でしたね。

地球に月が一番近づいて大きく見えるそうで。

部屋からちらっと見えたので。。


テラスに出て、夜風を感じながら、大きなまるいお月様を子供たちと見ました。





なかなか、神秘的でした♪


GWも残り一日。
健やかで楽しい一日となりますように。。。☆



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++ アイアン。 iron ++

アイアンの質感が好きで

もう数十年、コツコツ集めている。

直線はまっすぐと　粋　で

曲線はしなやかで　優美で、

そして頑丈で、ずっとずっと使っても曲がったりしない、そのタフさが、好きだ。



昨日購入した、アイアンのお品、、これは何をするものだろう？？

よくわからないまま。(笑)

でも、あの雲竜柳を　こんな風にいれてみたかったから。


アンティークのジャグや、バケツにいれるのも憧れだけど。
英字新聞でくるんで、アイアンベースに入れるだけの気軽さも、よいかなと。


イギリスアンティークのブラックアイアンは

とても重くて、そして重厚な雰囲気を醸し出していて、

かすれ具合にも、萌える。。。


若いころは、お金もそんなに使えないし
部屋も狭いし
小さなアイアンをちょこちょこ買い求めることが多かった。

特に、キャンドルスタンドは、収納しきれないほどあるので、部屋のあちこちに出している。


ガラスものもいっぱいあるけれど、アイアンは子供が触っても、壊れないので安心。
（ただ、重くて、、別の問題が起きることもあるけど）

アイアンとクリスタルの組み合わせもとっても好き！

このシリーズが、とても好きで、テーブルコーデによく活用していました。



大きいものは、アンティークの飾り棚に入れて。



新居のトイレに取り付けようと思って用意しておいた、
アイアンのペーパーホルダーを
キッチンのタオル掛けにしてみました。
ブラックにペイントしてもカッコいいかも。。。(*ノωノ)


（ねじうち、旦那さんが多分嫌がるので、）
ルーバーに引っかけて。

余談だけど、このアンティーク風に作ったルーバーついたてが、なかなか活躍♪
キッチンのこまごましたストック類を入れている棚の目隠しをしつつ、裏側にミトンなどを引っかけて収納♪







新学期ということもあり
子供たちの予定がいろいろ、、で
なかなか自分の時間がゆっくり取れませぬo(ToT;):ｱｩｱｩｱｩ

雨の日曜日、なるべくゆっくり過ごしたいな。。。






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おうちCafe♡ 珈琲を淹れるヨロコビ。

小学生の頃、大人に混じって　【珈琲】を頂く時間が好きだった。

ワタシは四人きょうだいの長女、八人家族で、結構厳しい家庭で

両親いわく手がかからなかったそうだけれど、小さいうちから大人と混じって生活して、

大人もそれなりに　ちゃんと、というか厳しく接してくれたから、自然としっかりしたのかも知れない。
（といっても、、かなり天然ボケな女ですが。。。）


だけど、出来て当たり前、だったり優等生な空気というのは　自然とプレッシャーにもなったり疲れたりもするもので、そんな時、

長野の、母方の祖父母がとっても優しくて穏やかで居心地がいいひとたちで、

夏休みや冬休みに、長野の祖父母宅で過ごす時間は

ワタシにとってとっても　嬉しいひとときだった。

祖父母と、叔父と。

半分わかって、半分わからない、大人の話に加わりつつ、

珈琲豆を、祖父母が昔から使っているであろう、ミルで、挽いて。

コポコポと、コーヒーメーカーから聞こえる音、

そして掘り炬燵の練炭のにおい。

もう何年も、何十年も前のことだけど

あの居心地の良さと安堵感。。。今も忘れない。




コーヒーメーカーを壊してしまってから、

我が家は、1包ずつパッキングされている、ドリップ珈琲を飲んでいる。

ゴミは出てしまうけれど、新鮮だし、一人で飲むにはお手軽だ。

今まで、やかんでお湯を沸かして、珈琲を淹れていたのだけれど

このたび、珈琲タイムに心強い相棒が現れた。

ラッセルホブスのカフェケトルをゲットしたのだ。

ちょうど、頻繁に使うクレジットカードのポイントがたまっていたので、交換したのだけれど

こやつ、、なかなか、よろしい。(･´艸｀･)

珈琲一杯分くらいなら1分もかからないくらいで沸くし

重さもよし、そして注ぎやすいし、

なんといっても、ビジュアルが、なかなか、愛おしいではないの♡


自動に美味しい珈琲をいれてくれるマシンや

便利なもの、いっぱいあるけれど

やっぱり、ワタシは、自分で淹れるのが、好きみたい。

ほんとうは、、豆を選んで、挽いて、から、やりたいのだけどね。。(*ノωノ)


美味しい珈琲入りました♪窓際のサンキャッチャーの光がカップに反射して。


かわいいので、キッチンに、そのまま置いてもよさそう。




胃腸が丈夫じゃあないみたいなので、今は珈琲は一日二杯って決めているけれど
珈琲を頂くとき、、今は亡きおじいちゃんや、叔父さん。。あの頃の気持ち思い出しながら
もっと美味しくなりますようにって　思いながら頂いているよ。





ちなみに、今お気に入りのBGMは　おうちカフェ。とっても気持ちよいです。





















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2/25から３位に、3/18から2位になっていました。（一時的と思いますが＾＾；）
応援ありがとうございます。

フランス生まれの貴公子が我が家に(･´艸｀･)

先日の、　インテリアの　”遊び”と、”フェイク”　

見てくださった方から、たくさんの　反響があって、良かったです＾＾

ふすまや建具に貼るのも、ガラッとかわって、楽しそうなので、

ワタシも、どこかに取り入れるつもりです。


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土曜日に。。。

フランスから貴公子がやってきました。(*ノωノ)

外見はつるりと滑らかな肌。。。

シンプルで美しいボディライン、

そして仕事ぶりは質実剛健で

フレンチ料理から日本料理まで　丁寧な仕事をこなす、、、

そんな素敵な彼の名前は。。フランシス？いえいえ　STAUB　クンです。(･´艸｀･)


♥(｡￫v￩｡)♥

引越し前でモノ減らしをしている中で、、
でも、ずっと欲しかったのと
勝手に自分で新築祝い(´ﾟωﾟ).:ﾟ*ﾌﾞｯ
ちょうど、新春売り出しでお安かったので→★　
　　　　　　　　　　　　　　　　楽天最安値だったはず。しかもポイント10倍

色はね、黒がいい。。って去年までは思っていたんだけど

今の、気分の　グラファイトグレー。

今の、お部屋や、これから目指すところのおうちにあうような、気がします。

収納が少ないので、たぶん出しっぱなし。（笑）



なんとなく　”オーバル”　に憧れていて、

あと、悩みはサイズをどうするか？でした。

家族は四人でエンゲル係数はすごいけど、

いきなし大きすぎるのも、（重いし）大変かなぁ。。と。

STAUBといえば　はるひごはん。の、はるひちゃん。

はるひちゃんに、相談にのってもらって、使いやすい23センチに♪

これ、正解でした。重すぎず、大きすぎず、ワタシの求めていたジャストサイズ～♪

早速、その夜、お料理してみました。

鶏もも肉と、野菜の香草ワイン蒸し♪


なぜか無性にチキン！の気分だったので　鶏肉を買ってきて

あとはおうちにあった、じゃがいも・にんじん・たまねぎ・しめじ（少し）・キャベツのしんなどを使って。。。

味付けは、塩をよくきかせてから、白ワインを少しとハーブ類を使ったのだけど

水無しで、すっごくしっとり、ジューシーな仕上がり。

野菜がすごく甘くなりました♪

キッチンの、、ワタシの相棒がまた一人、増えました♪

ちなみに「ストウブ　レシピ」で検索したら　はるひちゃんのレシピがずらら～～っと。さすがです＾＾









ここ数日、おちびさんや、旦那さんが風邪気味で・・・看病で疲れたのか

ワタシも胃腸の調子が悪くって＠＠

今日は、なるべくゆっくりしたいと思います。

いい一週間になりますように。









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アンティーク・プレート

フランス　Longwy の　アンティーク・プレート　23ｃｍ

釉薬が落ちかけており表面裏面ザラザラ感があるため・・とお値打ちで販売されていたので、我が家に。＾＾

白、ベージュ、生成り、グレー、、、も好きだけど、

昔から、パープルも好きでした。

この、ほどよいパープルが、上品な感じ。



お皿を飾る余白ができたら。。。そっと。。飾りたいと思います♪(*ノωノ)






今週は、色んな予定の、キャンセルが続いていて。

予定外に、あいた、時間でカードを作ったり、おうち仕事をしています。

皆さん、風邪でダウンでキャンセルになっているの。

寒くなりましたもんね。。

温かくして、、うがい・手洗い・鼻うがい（←耳鼻科で推奨されてます＾＾；）して　乗り切りましょう♪

午後は、、雨の中　学校の参観に行って来ます。


フレンチシックなイスのリメイク　で　ご質問頂いたのですが

ペイントする際に、剥離剤などは使っていません～。

もう、(大雑把な性格のせいか？）そのままダイレクトに。

白、グレーともに二度塗りしています♪





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お気に入りが、またひとつ。。。。。

今日は綺麗な青空が広がって清清しいお天気の大阪です。(u‿ฺu✿ฺ)

先日、問屋街にて、お買い物をしてきました。

あと数ヵ月後に引っ越すので、ここのところ、

・生活必需品
・よほどお得なもの
・アンティーク（これは出会いが大切なので♥(｡￫v￩｡)♥ ）

以外のものを、必要以上に買うのを、抑えているのですが

実際、、見てしまうと。。だめですね（笑）

でも、自問自答しながら見極めて買って来たので、なかなか達成感もあり、楽しかったです。

ガラスものは、大好きですが、小さな子供もいるので壊れることも度々。

普段使いにも、パーティにも使える、キャンドルホルダーを二つ。


食器は今でも大量にあるので、新しいのは引っ越してから。。と思っておりましたが
【ナハトマン】がお安くなっていたので（55％オフ）
こちらを、二枚。


写真を撮るときにも活用できそう、と
レリーフが素敵なガーデンポット。


そして最近、相当集めている【パーツ】、
可愛らしいデザインのものに出会ったので、こちらも。



マカロンキャンドルのタワーバージョンは、以前から買おう、と思いつつ買いそびれていたのだけど、1050円が640円だったので思わず購入。


以前、ラデュレのマカロンキーホルダーなどをコラージュしたものと一緒に
大好きなアンティーク食器棚に飾りました。



これから、ハロウィンや、クリスマス、
街角も、ｲﾝﾃﾘｱも、そしてココロ煌く季節がやってきますね。

今年は、基本的にはあるものを工夫して。。のコーディネートの予定だけれど
やっぱりこの時期、キラキラのガラスやビーズ、テーブルウエアを見ると
胸がときめきます。（笑）

久しぶりのお街でのお買い物で色んなものをみて
クリスマスへのイメージが少しずつ。。湧いてきたRinrinです。








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フレンチシックな器たち。

フレンチスタイルのインテリアはもちろん、

陶器たちにも、いつも胸をときめかせている。


ルギャール（Colleciton Regards)の芸術作品のようなプレートたちは、気軽に手が出せないけれど
少しずつでいいから、ゆっくりでいいから、じっくり、集めていきたいと思うし


フランスの高級インテリアブランド、ブランディヴォアール（BLANC D'IVOIRE）のデザインもとても好き。

レアルセラミカ（RealCeramica）や、コタテーブル（COTE TABLE）、コスタノーバ（Costa Nova）などの陶器は、フレンチスタイルで、上質、けれど手が届くプライスが嬉しい(･´艸｀･)




こちらはREAL CERAMICAのプレートに。生パスタで万願寺唐辛子・キャベツのぺペロン。


カトラリーはCOTE TABLEのオンディーヌ（ONDINE）
可愛いのに、お求め安いお値段で、で、しっかりしてます。


ただ。。。ちょっと。。大きいのダ(´･д･。`)ノ

大きなお口をあけて
栄養いっぱい取り込んで
シアワセもいっぱい。。なのかな？(･´艸｀･)

ゆっくりな午後。
おいしいティータイムをどうぞ。





・・・ちなみにプレートやカトラリー、
ワタシが愛用しているお店はこちら。http://www.zakka-sara.com/





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