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カテゴリ:++hidamariサロン++( 8 )

ハッとする美しき世界 アフターヌーンティーと貴族の愛したお茶編。



楽しみにしていた、hidamari式 パーティレッスン 第二回目です。


前回の初夏のテーブルもかなり乙女心を掴まれましたが




今回もすごかった!!!!


この日は36℃もあって、本当に暑くて。。。。

到着してウェイティングルームで ウェルカムティーを飲みながら涼み。。。

汗が引いたころレッスンがスタートしました。

アフターヌーンティーと貴族の愛したお茶
~イギリスお茶の文化とブルードローイングルーム~

とのことで、
ティータイムの歴史やお茶文化を広めた、王女様や貴族のお話を聞いて・・・

紅茶好きの方は周知かもしれませんが
英国にアフターヌーンティー文化を生み出したのが、アンナ・マリア侯爵夫人
↓こちらの写真の左上の方



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ロンドンから北へ100kmほどのところにて ウーバンアビーという大邸宅に暮らしていた侯爵夫人。
彼女はいっときはヴィクトリア女王の側近も務めていたほどで、
この大邸宅には、連日たくさんのお客様が来て、多い時は年間一万人も訪れたそうです。

アンナ・マリア侯爵夫人が女性客を集めて 優雅なお茶の時間のおもてなしをしたという
「ブルードローイングルーム」と呼ばれる豪華な部屋。
ブルー地に、金色の花模様の壁紙にシャンデリアや純白の暖炉が印象的だそうです。

↓ブルードローイングルーム
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hidamariオーナー 家ちゃんの開発した 「簡単でおいしい しかもヘルシーなスコーン」の作り方まで教えてもらい

いよいよテーブルへ。

ブルードローイングルームで優雅にお茶を頂いた貴族の淑女の気分で♪
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最上級の白いリネンのクロスに
ブルーをアクセントにした、テーブルセッティング。
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ペンダントのシェードまでほのかにブルーをセレクトしてるなんて。。。!!!感激。
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なんともオシャレなブルーのカクテルで乾杯♪
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栗かぼちゃのポタージュが優しくてしみる♡
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そして 一人一人に 三段トレイのアフターヌーンティーセットです。

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家ちゃんお手製の三種のサンドイッチから
スコーンに秋のスイーツ。。。
美味しい紅茶とともにいただくスイーツ、そして優雅な空間はなんとも至福でした♪


ベリー系のジャムもおいしい♪
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そしてそして
これだけじゃないんです。
hidmariのサプライズな演出、これがすごい。。。!!!

いいですか。
いきますよ。v( ̄∇ ̄)ニヤッ


















隣の扉を開けると。。。。じゃじゃじゃじゃーーーん。






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きゃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ


これぞ令和のブルードローイングルーム!!!

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ものすごいサプライズにみんなびっくり・感激!!!
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美しいしつらえ はっとする演出。。。。本当に素敵でした♡
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写真スタジオとして 活用したいくらいのクォリティ。

これ、このテーブル教室の2日間だけの為の演出なんですよ!!!

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写真が映える映える♡

みんな撮影が止まりませんでした。(笑)


ほんとにほんとに ここまでの用意をするって
ほんとにほんとに 大変だと思います。

でも、、、わかります。
オーナー家ちゃんが 「喜ぶ皆の顔」を想いながら、
ワクワクしながら作り上げたんだな~~ってこと。

家ちゃんの愛が、今回もひしひしと伝わってきました♡

ほんとうに素晴らしい時間を有難うございました♪
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hidamariサロンでは、今後も素敵なレッスンが開催されます。

予定では、


◎11月 クリスマスで極上のおもてなしを!
    ~アンティークなクリスマス

◎1月 THE ジャパンクラシックを知ろう
    ~五節句と日本のお祝い膳

どれも愉しみです♡

絶対すてきなhidamariテーブルレッスンは 家ちゃんまで。

家ちゃんのインスタグラムはこちら↓↓

刺激をうけて
また1週間愉しめそうです♪
Rinrin-french

by Rinrin-french | 2019-09-09 13:30 | ++hidamariサロン++ | Comments(0)

hidamari で アンティークレースのピンクッションWSしました。

先日、ひっそりと・・・

京都hidamariサロンで アンティークレースのピンクッションWSを開催しました。

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前日搬入して いろいろと準備。。
いつだって お客様が喜んでくださるか ワクワクどきどき。
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お足下が悪い中 ご参加してくださり
わいわい言いながらレースを選んで、、、
チクチクとコラージュしていきます。

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数時間後 素敵な作品が仕上がりました。
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ロケーションがいいので またお写真も良いです。
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撮影後は 愉しいランチタイム。

この日は、軽食をお願いしていたのですが

7月生まれのワタクシメと、お客様Mさんの合同誕生パーティをサプライズでやってくださいました。
感激。。。!!!
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手作りケーキに ハピバのキャンドルまで。。。
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サンドイッチがどれも絶品すぎました。
黒豆のポタージュもあとをひく美味しさ!!!

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ババロアに、ティラミスに ケーキに
スイーツが三種類も!!驚

いつも頼んだ以上のことを してくれる、オーナー家ちゃん、感謝しかありません。。。。

お客様もとても喜んでくださり
みんなが笑顔で帰っていただけて。

これが私も家ちゃんも 望んでいる、hidamariなんです。

・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚

行くたびにちょこちょこ変わっている hidamariサロン
素敵な照明が増えていました。
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さりげなく ワタクシメのハーバリウムも納品しましたので
ご興味ある方は是非 ご予約の上 遊びに行ってくださいませ。

京都hidamariサロン 家ちゃんのインスタグラムはこちら→

いつもありがとうございます。
Rinrin-french


by Rinrin-french | 2019-07-25 10:02 | ++hidamariサロン++ | Comments(2)

マリーアントワネット気分で。hidamari 初夏のテーブルとフランス式ティーパーティー

京都 hidamariサロンに 今回はお客さんとして参加してきました。

サロンオーナー 家ちゃんの主催による パーティレッスン 記念すべき第一回です。

まずは手前の小部屋にて
ウェルカムドリンクを頂きながら、
レジュメに沿って 少しお勉強。

ワタシのテーブルコーデは我流ですが
話を聞くと、イギリス式に近いみたい。

そして 簡単なお勉強のあと、いよいよ お部屋に入ります。

うわわ~~~っと歓声!
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爽やかな 初夏のティーパーティの始まりです。
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★シロアロ(ウェルカムドリンク)
今回は 赤紫蘇を使ったシロアロで乾杯です。
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とてもさっぱり美味しい。 

★ニース風サラダ
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家ちゃんが取り分けてくれます♡
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赤ワインも頂いちゃって♡

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紫陽花と 赤い飲み物たちがまた 合うわ~~♡


★新玉ねぎと新ごぼうのビシソワーズ
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めちゃくちゃおいしくて。。。みんなお代わりしてた!!!(笑´∀`)ヶラヶラ

★ラタトゥイユ
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どれも、おいしくて。。。
美しい空間で、
ゆったりと会話をしながら
まさに「姫気分」を味わえました。


そしてなんと 隣のお部屋は スイーツルームになっていました♡
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きゅわわわ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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思い思いにスイーツを選んで・・・スイーツと美味しい紅茶を頂きました。 

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★グランテ 最後のお口直し。さっぱり美味しいシャーベットでした。


優雅な時間~ですが メンバーがメンバーだったので(笑)
おほほほ・・・と姫様になりきれず

わっはっは~~の大笑いが響き渡る hidamariなのでした。


家ちゃんの演出・サプライズもありで、ほんとうに愉しませてもらいました!!!

hidamariサロンでは、今後も素敵なレッスンが開催されます。

予定では、
◎9月 アフターヌーンティーと貴族の愛したお茶
    ~ブルードローウイングルーム

◎11月 クリスマスで極上のおもてなしを!
    ~アンティークなクリスマス

◎1月 THE ジャパンクラシックを知ろう
    ~五節句と日本のお祝い膳

ワタクシメ、全部申し込んできましたから~~~ww愉しみたのしみ。



とっても 感性が刺激され 歓声が響き渡る 素敵な時間でありました。

家ちゃん。
乙女がウットリ癒される空間と、
サプライズな演出
美しいテーブルに美味しい料理。

準備は大変だけれど、
家ちゃんが愉しみながら
あれこれ、用意したんだろうなー

とワクワクが伝わってきました。
↑これって、一番大事と思ってます。

次回も楽しみです。

素晴らしいじかんをありがとう。
そして ご一緒してくださったみなさん、ありがとう♡
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京都hidamariサロン 家ちゃんのインスタグラムはこちら→

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by Rinrin-french | 2019-06-10 11:50 | ++hidamariサロン++ | Comments(0)

根付きすずらんのハーバリウムWS 京都hidamariサロンにて

昨日は、京都hidamariサロンで 根付きすずらんのハーバリウムWSを開催しました♪

暑い中 遠方からお越しいただいて、、感激でした。

冷たいウェルカムドリンクを飲んでもらってから

和やかな雰囲気でWSスタート・・・
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今回は、すずらんの良さを生かした
シンプルな大人っぽいハーバリウム。
下処理などしてあるので、
工程自体は簡単ですが
瓶にすずらんを入れてセットするところは
何回やっても息を止めるほど 緊張する一瞬。

みなさま 素敵な作品を仕上げられておりました。
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オリジナルラベル(夜な夜なロウビキしたw)や、
タッセル、しあわせのボタンなども思い思いに付けて頂いて。
どの子も可愛い。。。


作品が仕上がるころ、
キッチンからいい香りが立ち込め
オーナー家ちゃんが 心温まる、ヘルシーランチを提供してくれました。

セッティングから 女子の皆様、歓声が上がります。


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目にも体にも、うれしい御膳♪

おしゃべりしながら ぺろりと完食し
その後にデザートまで。。。
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hidamariサロンで初のランチ付きWS開催日だったので、
家ちゃんかなり奮発してくれました!豪華でした~~~


最後にお口直しのオレンジのソルベも♡
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イベントや、催しは
準備が大変ではありますが
やっぱり、お客様の笑顔 喜んでいただける姿をみると
ほんとうに良かった!と思うし
自分自身も元気をもらいます♡

朝はホルモンバランスの乱れで 動悸やめまいが激しかったワタシも
サロンに入ったら元気になり、この笑顔です。
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いつも自宅WSのときは、
WSの準備と、ランチの準備で
かなり、てんてこまいなんですが

今回、ランチなど全部 家ちゃんにお任せしたので心強く
安心して、WSに集中できたり、ランチの時にお客様とお話を愉しむこともできました。
ありがたや~~~~




・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚
hidamariサロンでは
今後もどんどん楽しいイベント企画中♪

ぜひ遊びに来てくださいね~~(・´艸`・)

いつもありがとうございます。
Rinrin-french





by Rinrin-french | 2019-05-20 09:28 | ++hidamariサロン++ | Comments(0)

初夏のティーパーティー開催します。


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京都hidamariサロンで、



これから始まる教室のお知らせをします♪ 






@bluegarden0516 オーナー主催の







●テーブルコーディネートレッスン 〜初夏のテーブルコーディネートとフランス式お茶会







ウエルカムドリンク



ランチ



フランス菓子



ティーセットをご予定しています。



〜お料理レシピ付き 







季節の生花をふんだんに取り入れ、フランスを旅した気分でご参加下さい。







おもてなしの極意もお伝えします💕 











◉開催日時




6月9日 日曜日


6月10日 月曜日



11時〜 







◉定員6名様



〜2名様より開催決定します 







◉参加費



5000円 当日現金にてお支払い下さい



キャンセルは食材仕入れの関係で、3日前までお受けします 







◉申し込みは



インスタグラム メッセージにて承ります。



宛名 @bluegarden0516 まで。



お友達同士のお申し込みは、人数と参加者のお名前をお知らせ下さい。



申し込み多数の場合は先着順にさせていただきます。







◉場所 京都府長岡京市 hidamariサロンにて



JR長岡京駅から徒歩3分 阪急長岡天神駅から徒歩10分







◉持ちもの 



特にございませんがメモを取られる場合筆記具をお持ち下さい







なお、hidamariサロンへの道順は、







https://frenchchic.exblog.jp/28224126/







にて







皆様にお会いできるのを楽しみにしております。


by Rinrin-french | 2019-05-12 17:12 | ++hidamariサロン++ | Comments(0)

hidamari オープンイベント有難うございました♪

昨日の京都府長岡京でのアトリエopen

たくさんの笑顔に包まれ無事完了いたしました。有難うございました。

アトリエの様子を少し。。。
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蚤の市コーナー♪↓
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レースもいろいろ。。資材もいろいろ。。言えばいろいろ出てきます(笑)

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英国式テーブルセットのお部屋で WSしました。

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どなたさまも可愛いブローチを作られていました。
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店主 ieちゃんの手作りシフォンケーキと美味しい紅茶♡
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すずらんランプの優しい灯り。。
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一日、いろんなお客様とおめにかかれ、
また 長年憧れていた素敵な先輩たちとお話する機会もあり
出逢いに感謝です。

ほんとう、いくつになっても輝いている方は 元気があって、きらきらして
眩しいです!

また良い刺激を頂いた一日となりました。

今後も みなさんの笑顔の交流場として hidamari いろいろ企画しております。
ワタクシメも参加することも多いと思います。
どうぞ、ごひいきに~♪

Rinrin-french

by Rinrin-french | 2019-04-24 11:44 | ++hidamariサロン++ | Comments(0)

京都 hidamari アトリエまでの地図詳細

先日お知らせしました、

京都でのアトリエopenやWSについて

駅からの歩き方をこちらに綴りますね。
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JR線 ご利用の場合
最寄駅 長岡京になります。

長岡京改札をでて右(西口)
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階段をおります。
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駐輪場の入り口などがみえますが、そのままおります。
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地上に出ます。
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このまま道なりに、右側方面へすすみ
①ブックセンター神足と 旬菜酒家 華 の間の道を左折です。(ブックセンターは2019.9.8現在改装中)
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②ひとすじ目を右折
③前方に公園が見えます。
④道なりにすすむと、同じような棟がたくさんならんでおり、二つめの4棟の102号室となります。


阪急線 長岡天神駅からの地図は
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①阪急長岡天神駅 東口をでて、すぐ左へ。

②とにかくまっすぐ歩きます。

③右手にロングヒルを見て、さらにまっすぐ。。。

④右手にすみれ という店がでてきて 道が少し細くなりますが直進。

⑤バーバーがある角を右折。

⑥3.4棟は同じ棟なので3 とかいてある棟の一番奥までいくと102号室あります。




openは11~16時です。

ごゆるりと遊びにいらしてくださいね^^

WSのキット 準備しながら
アンティークのレースサンプラー風に。。。
めちゃめちゃ時間かかりましたけど(笑) 喜んでいただけたら嬉しい。。
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よい日曜日を♪
Rinrin-french




by Rinrin-french | 2019-04-21 10:52 | ++hidamariサロン++ | Comments(0)

4/23京都で イベント&ワークショップします

お友達のieちゃんが 京都にアトリエopenすることとなり、

いま、そのお手伝いをさせてもらっています。


来週4/23火曜にプレオープンイベントを行います♪


プレ企画として
①bluegarden セレクトのアンティーク雑貨お宝蚤の市♪

②リカ先生による、スッキリ!ヨガ体験 なんとワンコイン500円で。

③Rinrin-frenchによるアンティークレースのミニブローチWS
こちらは先着5名様 オープン記念価格2000円で。
なお、レースwsは
先着5名さまですが、当日、資材の準備が可能な範囲で対応させていただきます。
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コンセプト、思い、イメージを詰め込んだチラシをデザインしました。↓

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※会場の場所など、後ほど詳しくご説明いたしますね。


4/23当日はわたくしめもお手伝いで一日在廊しております♪


今日も予定満載♪
佳き一日を♪
Rinrin-french

by Rinrin-french | 2019-04-18 07:38 | ++hidamariサロン++ | Comments(0)

Le porte-bonheurのRinrin-frenchです。大好きなアンティークや手作り雑貨でフレンチシックなお家作り、大人可愛いハンドメイド作品、セルフリフォームやテーブルコーデなど日々の徒然を綴っています。


by Rinrin-french
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