キッチン掃除。

2021.5.27

朝、FBのお友達のピカピカキッチンを見たら、スイッチが入り、コンロ周りの掃除と、備蓄引き出しの整頓を✨
コーヒー飲む時、
ラッセルホブスのケトルを愛用してるんだけど、なかなか汚れが落ちなくなってきたから、思い切って処分。
ポイント交換してストックしていた、新しい子をおろしました。ピカピカ💓


最近、フレンチプレスで焙煎コーヒーいただくのが好きなので、休憩しながら飲もう。
(◍′◡‵◍)


食材ストック、、👀

だいぶマシになったけれど、やっぱりロスあったー。
流行りやCMみて買ったりするのは、たいがい使わないワタシ💦
基本的に胃腸が和食対応だから、
パケ買いしたオシャレなものも、使い切らず、ってよくある（フランスフェアの高いフレーバーバターとかバルサミコ酢とかも使いきれない笑））

基本の調味料、
◉塩　
◉砂糖　
◉醤油　
◉みりん　
◉酒　
◉酢　
◉味噌　
◉麹　
◉だし
には、よいものを買うか自家製。

前は、いろんなスパイスや調味料を揃えて
しかも綺麗に詰め替えまでしていた時期もあったけど今はやめて、、。

スパイスもハーブ🌿を少し。

中華料理も、わりと鶏がらスープと味噌や麹で、味わい深くなったりするから、料理って面白いw


ちなみに、だしは昆布や煮干しもあるけど、日々のお料理には味の平四郎や茅乃舎を愛用しています。


毎日　ガンガン料理するから、
すぐ汚れるし　乱雑になるキッチン。
マンションでスペース限られているし、モノも多いし、何年経っても試行錯誤です。
(੭ु ‾᷄ᗣ‾᷅ )੭ु⁾⁾


ドラマ
#着飾る恋には理由があって　のシェアハウスみたいに、広くて使いやすいキッチン〜憧れますわ。( ՞ٹ՞) あの場所に住みたい💓ドキドキ（笑）

#キッチン掃除した
#kitchen
#キッチン
#マンションリノベ
#french
#フレンチ
#diy女子