今年もハウスクリーニングはプロ頼み♪ 不得意なことは得意な人に任せるのが良し

今年もやってきました。年末大掃除のシーズン。

おりしも12月18日射手座いて座新月新月 

に向けて

ダンシャリや モノの見直し が ぴったりな時期。

早々と少しずつ大掃除に取り掛かる素敵主婦様を横目に

わたしは今年もプロに依頼致しました!

おうちが大好きで きれいな部屋が好き。

毎日掃除は欠かさない。

けれど 細かい掃除は苦手です。

どうしてもどうしても 毎日の積み重なった汚れなんかは しっかり落とさないといけないですよね~。

時間も気力も、モチベーションも必要な作業です。

でも寒い寒い冬に つらい水仕事 きっちりやるテンションも余裕もございません。


今年も、昨年依頼してとても素晴らしい仕事ぶりだった、Tさんのところに依頼しましたよ。

キッチン、換気扇、トイレ、洗面所、お風呂 の五点セット。

朝九時に 男性二人で来訪

その後みっちり作業してくれます。

今年も 引き出しの中まで 拭きあげてくれるというので

お恥ずかしながら(笑)引き出しのモノをぜんぶ ぶちまけましたよ。
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キッチンの引き出しだけでも この有様!
洗面所の引き出しは、次男の部屋にぶちまけました(笑)

で、作業してもらっている間に
ワタシもモノの見直しとダンシャリってわけです。

一瞬、気が遠のきますが
男性二人が一所懸命おうちを ピカピカにしてくれているので、
背筋が伸びます。

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昨年はみっちり八時間でしたが 今年は 二人がかりだったので三時くらいには終わりました。
(その後、私は夕方まで片づけてましたが(笑))

コンロ周りもスッキリ~
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お風呂も ピッカリ~~~
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洗面所もピカピカ~~
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シンクもキラリん★
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なんとか 全部納まりました。
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普段、日常のあれこれにかまけて
モノが増える一方ですが
こうやって 年に一度、 ぶちまける 日があると
改めてモノのいるいらない ときめくときめかない に触れることができ
思いきって捨てられるので、いいですね。

もったいないな~~と思ってただ保管している 収納用具とか お弁当箱とか水筒とか 食器とか
捨てました。

まだまだ 改良の余地はありますが
気持ち的にスッキリ~~~♪

昨年もアツく綴りましたが


わたし、何でも興味を持って けっこう自分でやりたい派であります。
なので いろんなことに手を出して
家の中はいろんな資材がひしめいております。

でも、
年を重ねて 学びました。

人の得意なことをとっちゃいけない。
得意な人に任せるのが良しって。

何でもある程度自分で試してみることも大事だけれど
欲張って何でもやらなくてもいいんだな~~って。

仕事にしても 家族のことにしても、です。

任せる勇気も必要なんだって。

それは逆に相手を育てたり
相手の為になったり(もちろん自分のためにもなったり)するのですよ。


毎日の掃除は好きだけど、大掃除はテンションあがらない。
労力とモチベーションと時間をはかりにかけたら (ワタシの場合は)絶対プロに頼んだ方がコスパが良いのです!

掃除のプロのこのお仕事のレベルを自分に求めたら
もう、、どんだけ時間がかかるかって話。

なので、
今年も いい仕事をしてくださった、こだわりのお掃除やさん・Tさんに
感謝感謝です。(・´艸`・)





あまりにも ぴっかぴかのキッチンになったので
夜、唐揚げをする予定だったけれど、さすがに、、、、で ソテーにしましたとさ。(笑)
チャンチャン♪



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# by Rinrin-french | 2017-12-14 20:49 | ++others++ | Comments(0)

初めての?料理教室に。ファリーナキッチンのクリスマスレッスン♪

イチニイチニ♪
12月の12日。イチニイチニと可愛く歩くというより もはや疾走している12月。

今日は京都 宇治へ行ってきました♪

知り合ってからは長い~ ファリーナキッチンのyumiちゃんのお料理教室に参加しました♪

いつも おいしそうだな~~とSNSを見ていたのですが なかなか予定があわず、、

今年のワタシはびびっときたら即行動なので ぽちっと申し込みました。

今日は 常連の生徒さんでもある、Saちゃんグループの皆様に 一緒に連れて行ってもらいました。

久しぶりのyumiちゃんち

ゴージャスな大人エレガントなテーブルセッティングがしてありました。
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うつくしや~~~
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パープルとゴールド。大好きな組み合わせ♡
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しばし撮影タイム♪

その後、お料理教室がスタート★

ワタクシメ、料理は何十年もしていますが 得意の自己流で。
きちんと習ったことは御座いません。

なので初めてのお料理教室にドキドキワクワク♪

クリスマスレッスンは特に大人気だそうで 今日もたくさんの乙女たちが来ておりました。

本日のメニューは
★前菜3種
★焼きナスのふんわりムース
★特製ビーフシチュー
★フランボワーズ デコレーションケーキ

yumiちゃんのテンション高く、そして手際よい説明がとってもわかりやすいです。

ところどころ、それぞれ参加させてもらって・・・3時間。

終始・・・いい匂いが漂うので、たまりません。(笑)


そして完成して盛り付け♪楽しみな時間です。

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すうっと フォークが入る 程よい煮込み加減の、牛すじ肉。
煮込みすぎると溶けちゃってもったいないんですが絶妙です!!!

左上のが 大人のポテサラ+アボカドとホタテのタルタル

向かって右が 焼きナスのふんわりムースに、クリームチーズのアレンジペーストをつけたバケット。 濃厚で んまい!

間違いなくワインが進むコースですよ~~~~(運転があるのでノンアル~~)

乾杯!
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ここに yumiちゃんが朝焼いた バケットやフォカッチャがつくので満腹満腹~~~~
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ですが スイーツもきちんと。ww
う、うつくしい~~~フォトジェニックなケーキ↓
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中を切ると マーブルで可愛い♡
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こちらはケーキを切り分けるyumiちゃん↓
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小さなレディも参加
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ちなみに 今日は私達グループは下のフロアで頂きましたが こちらもカフェのようで落ち着くんです♡
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嗚呼 おいしくて 楽しかった。


ご一緒してくださったみなさん、ありがとうございました。
そして おいしい時間を yumiちゃん ありがとう。+.(´亝∀亝`)゜+.

ぜひ、次回のパーティの時に活用させてもらいまっす!v( ̄∇ ̄)ニヤッ





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# by Rinrin-french | 2017-12-12 17:13 | ++料理・テーブルコーデ++ | Comments(0)

寝室にも クリスマス♪ ブランチツリーで雰囲気アップ

我が家に 、たくさんあります。

レヴクチュールさんで仕入れたものだったり 時たま 山から拾ってきたものだったり(笑)

フレンチシャビーなインテリアの雰囲気作りに 枝ってとってもいいですよね。

初めて、フェイクの枝を買ってみました。
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枝に初雪が??って感じの
結構リアルな枝。
こちら ブランチツリーといいます。

なんと電源AC付きでLEDライトが点灯♪
雰囲気アップップ~~

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これは良さそうだ!!!と
たくさん仕入れました。(←基本まとめ買いの人)
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(´゚艸゚)∴ブッ




ちなみに、こちら、ホワイトとブラウンがあり、
ホワイトのほうは、

しんらかば~~~あおぞ~~ら♪ って歌いたくなる感じの
白樺っぽい雰囲気です。


寝室には180センチを置いて
テーブルに90センチを置いてみようと思っています。

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ホワイト~パープルが基調の寝室インテリアにあうような、
リースとガーランドも一緒にオーダー。
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ブランチツリーは思っていたより かさばらず、枝も柔らかくて 使い勝手がいい感じがするので
いっぱい買ってもいっぱい活用できそう。(笑) 
廊下やベランダにおいてもいいかもしれませんね。

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こちらは レヴさんで頂いたリアルな大きな枝♪

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クリスマスまであと二週間♪
いちばん忙しい?くて 一番わくわくする季節♪

「ネバ~星人」になる必要はないのですよ。
やらねばやらねば~の呪縛は消し去って

やりたいやりたい♡ 魂が喜ぶことを選択していきまっしょい。

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# by Rinrin-french | 2017-12-11 09:19 | ++インテリア++ | Comments(0)

オトナ女子のクリスマスパーティ♪ スイーツ編


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いつも料理は だいたい目分量で
感覚で作っていますが スイーツは温度や!量や!オーブンの相性だったり とにかく繊細ですよね~。

なのでスイーツ作りは 簡単なモノしかワタシには向いておらず
今回は外注です。(´゚艸゚)∴ブッ

ゲストに スイーツ何かお願い♡と頼みまして。

てっきりどこぞのパティシエのを買ってきてくれるとおもっていたら。。。

ゲストのieちゃんがすごいことしてくれました。

大きな荷物でやってきて。。。セッティング。

出てきたのが ふわっふわのシフォン~
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ほかにも 体に優しい バナナや甘酒などを使ったしっとりケーキや
添える一口菓子まで。。。

なんとクリームやジャム、レモンまで持参するこだわりようです!!!
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まるで どこぞのレストランかのような スイーツプレートを完成させてくれました♪
ありがとう~~~!!


ぬわんと
オススメの紅茶まで持ってきてくれたので
アンティークのシルバーポットでたっぷり頂きました。
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今回きてくれたのは
SNSしだしてすぐ仲良くなった Saちゃん(もう10年来!!)、
Saちゃんを通じて出会った Taneちゃん(ロハスで会ってからだから やっぱり8年以上!)
SaちゃんTaneちゃんを通じて出会ったieちゃん(昨年素敵なおうちに呼んでいただいて初めまして♡)

みんな それぞれ 得意分野があって ほんとに素敵な方々です。




でもって関西人なので ノリがよくって ボケ突込み絶えず 笑いも絶えず
マイナス~な発言なんか一切なくって ほんと楽しい時間でした。

そして 共通して思ってるのが
好きなこと 楽しいことをやろう!!! ってこと。

来年はますます 楽しい事の波にのってサーフィンして行こうと思います。v( ̄∇ ̄)ニヤッ




余談。
いろいろいただいたプレゼントは ツリーの足元に♪わくわく。

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いつもありがとうございます。

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# by Rinrin-french | 2017-12-07 13:57 | ++料理・テーブルコーデ++ | Comments(0)

オトナ女子のクリスマスパーティ♪ テーブルコーディネート編



オトナ女子のクリスマスパーティをしました。

先日発売の雑誌では【りんりんさんは このようなクリスマスパーティを4回もしています。】的な事がかいてありましたが
パーリィ~ピーポーではありません!(´゚艸゚)∴ブッ


ただ。。。
きてくれるお客様のお顔を思い浮かべながら、、、テーブルを考えたり
料理をするのが・・・好きなんです。
(そう、これって 製作も同じなんです。)

ひとりひとり 思いながら
カトラリーをナフキンで包んで、
プリザで作ったナフキンホルダーをノエルカードを添えて、お迎え。


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準備できる時間は限られているので
段取り命!

テーブルは前日に デモンストレーションして
紙に料理の段取りを書いておくと まごつきません。

女子会の場合は 見た目も綺麗で華やかに♪

・野菜と甘エビのゼリーよせ はグラスにいれて。
スプーン型の透明カップにはオリーブを。
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先日、きれいに生まれ変わった アンティークシルバーのスーピエールには
サラダを。
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三段ティーセットには おつまみや 
・20穀米のドリアを。
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あとは、
得意の?
・焼きナスのポタージュ
・牛肉ときのこのデミ煮込み


お友達が勤めている生ハム専門店のオードブルも差し入れ頂いたので華やか~~!!
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・たこのマリネはガラスのプレートに。
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華やかなテーブルになりました。。♡
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ひとしきり 撮影会?や 黄色い声?が落ち着いたら乾杯~~~!!!(笑)
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食べて呑んで 飲んで しゃべって 笑って!

SNSが繋いでくれたご縁。
住む場所も年齢も バラバラだけれど
みんなそれぞれ 面白くて 関西人ならではのノリがよくって
プラスの波動が終始でまくっておりました!

ほんとうに 楽しい時間をありがとう~~!

スイーツ篇は、後日アップします。v( ̄∇ ̄)ニヤッ









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# by Rinrin-french | 2017-12-05 18:24 | ++料理・テーブルコーデ++ | Comments(2)

Le porte-bonheurのRinrin-frenchです。大好きなアンティークや手作り雑貨でフレンチシックなお家作り、大人可愛いハンドメイド作品、セルフリフォームやテーブルコーデなど日々の徒然を綴っています。


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